醋泡黑豆会不会过期,我泡了三年的陈醋泡黑豆还能吃吗
本文目录
1.我泡了三年的陈醋泡黑豆还能吃吗 2.自制醋泡黑豆可以放多久 3.我泡了三年的陈醋泡黑豆现在能吃吗 4.醋泡黑豆放的时间长了会不会坏
我泡了三年的陈醋泡黑豆还能吃吗
相信有一些人通常会做一些比较古老的菜肴，或者是一些看起来比较有用的东西，比如说陈醋泡黑豆。那么很多人在自己的家里面也会去做一些食物，那么很多人他们自己在家里面做的时候，也会有这样的一种担心。就是自己做了三年的陈酒，泡黑豆这样的一种东西会不会放坏。因为毕竟变质对于食物来说也是一种非常沉重的打击，如果变色的话，那么我们就不能够吃了。
是不会过期的
不然的话很有可能会对我们自己的健康来说是一个比较大的问题，还会让我们自己产生食物中毒的现象。那么根据这样的一个事情，我们也可以看出来，陈醋泡黑豆放了三年，其实是可以吃的，并且长期的储藏也会去让这样的一种食物有更好的口味，那么我们也会发现其实也是可以吃的。只要我们自己能够确定这样的一个包装是在中途没有产生漏气的现象，并且封闭的是比较好的，那么我们就可以吃。
可以去吃的
因为如果一旦产生漏气的情况的话，就会产生一些霉变，那么这样的一些霉菌在接触到了空气之后就会变质。所以对于我们自己的伤害来说，也是十分的大的，那如果没有去接触到空气的话，密封保存的是十分的好的话，我们就是可以去吃的。所以在遇到这样一个情况的时候，我们也会感觉到泡了三年的陈醋泡黑豆其实是不会过期的。
并且我们自己在日常生活当中的时候，这样的一些食物，经常会泡一两年。只要我们自己密封保存的非常的完善的话，就是可以吃的。并且这样的一种食物对于我们自己的身体不会有任何的危害，口感也是经过了储藏之后更加的好吃。
自制醋泡黑豆可以放多久
1、醋泡黑豆做好当天就可以食用，放入冰箱可保存半年。如果不喜欢醋的酸味，可以加入适当的蜂蜜。
2、醋泡黑豆具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，可有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间过长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛等。
3、中医讲五色、五味，“黑”入肾，“酸”入肝，黑豆对人的肾是有好处的。同时，从营养的角度，豆类富含植物蛋白，营养丰富。多吃豆类或者黑色食品对人体都有好处。
但这类食物并不是适合所有的人，比如对植物蛋白过敏的人就不能吃；胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化，而很多中老年人肠胃都不好，吃了反而就有害了。
扩展资料
1、熟的泡
优点
快速
效果差
有效成分流失的多。需冰箱保存。
2、生的泡
优点
效果好
但是耗时间
能有效保留营养成分。可以不用冰箱保存。
黑豆100克，糙米醋300毫升做法：将黑豆放在平底锅内，以中火将黑豆煮至表皮爆开，再以慢火煮大约10分钟。把煮熟了的黑豆放入密实瓶内，加入糙米醋，两者所占的分量大约是1/3及2/3。变凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。时间久了醋上面会长膜，可将膜扔掉，如醋浑浊，重新换醋。放置阴凉处或冰箱冷藏保存10天后即可食用。
参考资料来源：搜狗百科-醋泡黑豆的做法
我泡了三年的陈醋泡黑豆现在能吃吗
最好是不要再服用了，因为泡的时间太长了。黑豆肯定都已经在里面变质了！也已经没有任何的药用作用和价值，服用了肯定会对身体造成没必要的伤害，甚至还会食物中毒！
其实陈醋泡黑豆，泡大约一个月的时间就可以拿出来吃了这时候吃药用价值是最佳的。
醋泡黑豆具有美容养颜，滋补养肾。而且还可以降低高血压和高血脂的作用。其实像上班族，经常看电脑的。也可以吃一些，来防止视力的下降，和眼睛干涩。或者头疼头发晕。陈醋泡黑豆可以改善近视的上升，同时对眼部有疾病的患者也有一定的好处！
其实陈醋泡黑豆有两种做法。第一种做法是可以将黑豆生着来泡，也可以把黑豆炒一炒，或者煮一煮。炒或者煮都要弄成七成熟或者八成熟的样子来泡。如果黑豆是生着用陈醋泡的话，一个月之后就可以吃啦。如果是炒成了八分熟的黑豆，或者煮成八分熟的用陈醋来泡，三到七天之后就可以吃了！
每天吃十到二十粒左右，但是一定要长期的服用，坚持可以。美容养颜，滋补养肾。排毒利尿，抗衰老等。
黑豆，由于它的外表是全黑的，又可以叫做乌豆，它其中含有大量丰富的蛋白质和微量元素，还有很多的矿物质。并且还有花青素，花青素是一种很好的。抗癌元素。而且花青素还是一种特别好的抗氧化剂，可以帮助消除人类体内的自由基，特别是胃不好的人群。可以帮助我们增加胃肠的蠕动能力。还可以降低胆固醇，因为黑豆中含有丰富的脂肪酸，可以促进。人体胆固醇的代谢来清理血管，所以说胆固醇高的人可以多食用一些，有一定的食疗作用。
醋泡黑豆放的时间长了会不会坏
醋泡黑豆时间长不会变质。因为醋有杀菌的效果。
醋泡黑豆的做法：
原料：
黑豆200g，醋20ml 。
1、把洗净晾干的黑豆放入炒锅中中火干炒 。
2、五分钟后能闻到一股豆香味儿，并听到啪啪的声音，这是黑豆在爆皮，待皮都爆开后，转小火再炒五分钟 。
3、放入容器中，在通风处晾凉。
4、把晾凉后的黑豆放入一个有盖子的容器内，倒入可以没过豆子的醋 。
5、待黑豆把所有的醋都吸收了，就可以盛盘儿了。加上蜂蜜，拌匀即可食用。
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