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香菇怎么保存

时间：2024-12-17 18:06

来源：嫩萍网

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香菇怎么保存

买回家的香菇又发霉？放进冰箱冷藏闻起来却有酸味？明明放在柜子里干燥处还是长虫了？…这些香菇的问题你是否也遇过？无论是新鲜或干燥香菇，在保存上也是有不同的方法的，只有对的保存方法才能延长香菇的保存时间，下面我就把香菇的一些保存方法分享给大家。

干香菇怎么保存

干燥菇一定要使用密封容器盛装，避免外部水气渗入。一般来说，只要密封、保持干燥并避免阳光直射，以常温存放即可。不过因为夏天天气湿热，建议可以放入冰箱冷藏、冷冻保存，能有效避免发霉或长虫。另外，从冰箱取出后，袋内很容易因温差而产生水气，使干燥香菇受潮；故建议每次只取需要的用量，不要整包拿到室温下回温。

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