白灼娃娃菜
白灼娃娃菜
描述:简单方便快捷
用料:
娃娃菜 葱姜 蒸鱼豉油
步骤:
0. 娃娃菜改刀,就是每片叶子中间切一刀。葱姜切细丝,越细越好!(我家没姜了懒得下楼买就没放,这道菜放姜丝特好吃真的!)
1. 娃娃菜用水焯一下,记得控下水。捞出码盘,把葱姜丝码在娃娃菜上边,摆盘漂亮吃的时候也会觉得好吃点儿~~~
2. 锅里放少许油,热了之后兹(ci)葱姜丝,这样香味能出来。
3. 最后锅里倒点儿蒸鱼豉油,热了之后同样ci一下就好了。
小贴士:
蒸鱼豉油少放啊咸,我就是放多了(如首图)猴儿着我了!