厦门中秋博饼规则，史上最全值收藏，实拍图例详解，新老厦门必备
▲中秋博饼，是厦门特有的中秋习俗。该习俗前前后后能进行一个月，每个新老厦门人都会参加好多次，其中亲人朋友同学和单位团体商铺都会组织。因此中秋对于厦门讲是最重要的一个传统节日，近几年还有一个新词简单的说明了重视程度，叫大中秋小春节。
▲中秋博饼，民间说法是郑成功部下发明的，其实有史考证隋唐时期起源于宫廷，随着数次南下和时间推移演变，在厦门得到完好的保存，跟闽南话是中国古汉语一样。
▲整个博饼民俗活动是基于古代科举与官阶文化。博饼需要一个大瓷碗，六粒色子，一副会饼（里面有不同大大小小的饼共63个）；根据掷在碗里的六个色子呈现不同点数，获得不同大小的饼；不同大小的点数和饼分别对应着古代科举成绩和官阶；整副会饼都博完，博饼活动结束。
注意：在博饼中，只有色子的红四点叫做红而且为大（比点数六大），其他都属于黑；红四点是最主要点数，95%看的都是它。红四点为大可是唐玄宗钦定的，他觉得方方正正又红得喜庆。
博饼开始！以下从小到大排序：▼
▲一秀（博饼中的专有叫法）；一个红四点（其余5个随意排列，但不能出现4个或5个相同点数，5个色子中有对也没附加增强作用）；代表古代的秀才，整个会饼中拿最小的饼，属于秀才的饼共有32个。博完32个饼后，再出秀才，就无饼可拿，后面的其他等级奖励也一样。
▲二举（博饼中的专有叫法）；两个红四点（其余4个随意排列，但不能出现4个相同点数，4个色子中有对也没附加增强作用）；代表古代的举人，整个会饼中属于举人的饼共有16个，倒数第二小。
▲四进（博饼中的专有叫法）；任何点数（除了红四点）4个一样；代表古代的进士，属于进士的饼总共是8个。注意：四进可带一秀和二举，就是拿两个饼，一个四进加一个一秀或一个二举。
▲三红（博饼中的专有叫法）；三个红四点；代表古代科举中的探花，会饼中探花的饼共4个，而且是整副会饼中最好吃的。这是因为，历史上有个人考上状元，但因为名字能组合成“暴”字，皇帝不高兴，就给降成了探花！虽然第三名，但有真材实料，所以饼也跟着好吃。。。
▲对堂（博饼中的专有叫法）；色子呈一二三四五六排列（平时俗称的顺子）；代表古代科举中的榜眼，会饼中属于榜眼对堂的饼共2个。
接下来就是状元了，状元是有分大小的，虽然都统称状元，就跟游戏里的王者段位也有高低之分一样。
让我们一起从小到大了解一下状元：▼
▲状元（博饼中的专有叫法）；4个红四点（其余2个色子点数要相加，来计算谁博到的状元大，这个级别4个红四点的状元，最小的是状元带3，最大的是状元带12）；这显而易见代表的就是古代科举中的状元。获得会饼中唯一最大的饼。
▲五子（博饼中的专有叫法，也是状元）；任何点数（除了红四点）5个一样；（剩下的一颗色子点数代表五子所带的点数，但不能和前面的5个的点数一样，否则变成后面会讲到的六博黑）。这个代表古代的五子登科，五个品学兼优成才的少年，当然比4个红四点的状元大。获得的也是那个唯一的状元饼。
注意：五子中，不管5个几，比如5个六和5个一是一样大的，前面5个之间不比点数的大小，只比后面带的点数的大小；带四虽然是红四点，但做点数解，不做带一秀解，比带五带六小。所以上图第三的五子带六比第一的五子带五大，也比第二的五子带四大。
▲五红（博饼中的专有叫法，也是状元）；5个红四点（剩下的一颗色子点数代表五红所带的点数，但不能也是红四点，那可就变六博红）。这个虽然拿的也是一个状元饼，但代表古代的亲王，就是皇帝的一些叔伯兄弟，所以五红的状元等级比前两个状元高。可依然拿的是单一的状元饼。
▲状元插金花（博饼中的专有叫法）；4个红四点和2个1点；这表示通过殿试考取状元，而且还被皇上收为驸马，那简直就是要才貌双全的人才会有如此鸿运。博到状元插金花的人，拿的饼也很气派，一个状元大饼和两个对堂大饼！
注意：如果两个对堂已经在前几轮被博走了一个或两个，那你也只能拿剩下的一个对堂，或者没对堂只拿一个状元饼。
▲六博红（博饼中的专有叫法）；6个红四点！这个相当刺激！这个桌上的所有东西都是你的！不管桌上剩下的饼还是被博走的饼，都是你的，博走的要还出来给你。因为六博红，代表皇帝，桌上的东西都是你的，表示天子收天下一统江山的意思！六博红是整个博饼中最大的，如在你之前其他人博到的状元插金花都要还出来给你。后面还有一种叫六博黑的，也相当刺激！不过一般博饼的礼数是，我们博到六博红，也不会自称皇帝，而是会再拿出一些饼让大家继续博，你可以自留状元，拿出对堂和三红还是其他，让大家也一起同乐。但要清楚的是，你真的在博饼中收了一回天下，最大！
关于状元的其他规则：
一场博饼中经常会遇到一模一样大的，比如都是状元带三，五子五红带五之类的，两个状元插金花，都是以先博到的为大，后博到的没饼拿。
同一个人博到两次或多次状元，以最后一次为准，所以自己后面博到的状元如果比前面自己博到的状元点数或者等级低，那会掉下来的，从大状元变成小状元。
▲六博黑（博饼中的专有叫法）；除了红四点以外其它5种点数6个一样；需要注意的是，6个一点，虽然看过去是红颜色的，但在博饼中属于黑色，所以也是六博黑；6个六点看上去很大，其实也是六博黑。那这个到底拿的是什么饼呢？这个饼不是用拿的，是用抢的！这时候要把博饼的大瓷碗倒扣，关灯，抢桌上的所有饼。这表示天子把天下丢了，诸侯割据，一场混战。之所以会有五种点数都有可能出六博黑，只有一个红四点能出六博红，这其中暗示了守天下比打天下难得多，更需要智慧心血胸怀等等。
关于博饼中的“罚黑”或“无”：▼
▲选几种代表性强的啥都没有的点数，我们叫“罚黑”或“无”，看似很强大的点数或很好看的颜色，但啥都没有，连一秀都没有。
先找红四点；没红四点，看有没有4个或5个一样，前面两条都没有就是什么都没有，不管如何排列。
博饼活动通则：
在博饼过程中出现色子掉出碗外，那么投色子的人本轮无奖励而且下轮被轮空一次。我们叫做“跳猴”。。。
博饼开始时先由一名德高望重者拿两个色子掷出点数，根据点数算到由谁先开始博饼，接下来就按逆时针顺序投骰子，这回就是完整的六粒色子。
博饼中的奇怪现象：
有些人是没状元运的，一辈子几十年大大小小上百场博饼中没拿过一次状元，这样的人竟然还很大一群！有些是年年状元，而且还一年拿两三个状元，这样的状元狂人竟然也很大一群。。。
一副色子共六粒，我们会常说这副色子容易出状元或不容易出。不容易出状元的色子也不容易出四进，经常全部饼都博完了，只剩下两个四进或一个，在那边轮了好几轮就是博不出来，饼没全博完，博饼就不能结束。这时状元得主也不能马上拿状元，因为大家在博四进的同时，也有可能博出一个更大的状元点数，那么状元就变主人了。
▲博饼时气势很重要，据我几十年的不完全统计，掷色子时要大喊一声：状元！能提高状元中奖率60%左右。但下手要有巧劲，蛮力太大会“跳猴”本轮没成绩还被轮空下一轮。
最后祝大家年年中秋博到大状元！
